Automatische Mischvorrichtung (AMD) für Mischer RJCI 4X

Mögliche Anwendungen

Dieses Gerät wird in kontinuierlichen und chargenbasierten Aufbereitungslinien in der Milchwirtschaft, der Getränkeindustrie und im Sektor für Fertiggerichte eingesetzt, wo schwer benetzbare Hydrokolloide und Texturierungsmittel in flüssige Grundlagen eingetragen werden. Es lässt sich direkt in den Pulveransaugkreislauf von In-Line-Mischsystemen integrieren und verhindert Agglomeration und Fischaugen beim Eintragen von Hydrokolloiden wie Carboxymethylcellulose, Xanthan oder Pectin in Milchbasen und Sirupzubereitungen. Durch die Optimierung der Hydratationsphase für viskose Inhaltsstoffe bei Umgebungstemperaturen optimiert die Ausrüstung den Produktionsdurchsatz für Rezepturen, die eine schnelle Pulverdispersion vor thermischen Behandlungs- oder Homogenisierungsstufen erfordern.

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