Extrusionstunnel A3 (Modell 1100) Tetra Pak
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Beschreibung
Tunnelanlage für die Eisextrusion. Härtetunnel mit Ventilatoren, die entweder in den Rahmensegmenten oder auf der Spule angeordnet sind. Nennkühlleistung: 150 kW.
Mögliche Anwendungen
Der Extrusionstunnel A3 wird primär in Hochleistungs-Speiseeis-Produktionslinien integriert, insbesondere im Anschluss an kontinuierliche Freezer und Extrusionsköpfe, um eine schnelle Produkthärtung zu ermöglichen. Er ist unerlässlich für die Herstellung von Stieleis, Eisschnitten und extrudierten Kuchen, die vor der Sekundärverpackung eine präzise strukturelle Stabilisierung erfordern. Durch die Nutzung seiner integrierten Lüfter- und Registerkonfiguration gewährleistet das System eine gleichmäßige Luftstromverteilung über die Produktoberfläche, was entscheidend ist, um die gewünschte Textur und Form von aufgeschäumten Milchprodukten aufrechtzuerhalten. Diese Ausrüstung dient als thermische Kernverarbeitungseinheit in industriellen Süßwarenbetrieben und ermöglicht den Übergang von weichem, extrudiertem Speiseeis in einen starren, lagerstabilen Zustand, der für die automatische Handhabung und Verpackung geeignet ist.
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Spezifikationen
| Kategorie | Universal equipment |
| Produkt-ID | 6912011611-929 |
| Hersteller | Tetra Pak |
