Pulvermischer, Hybrid-Pulvermischer M15, 8010014181, Alfa Laval
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Beschreibung
Mobile, zweistufige Inline-Pulverauflösungsanlage mit integriertem Tisch und Frequenzumrichter zum Mischen von Pulvern mit Flüssigkeiten. Trockenrohstoffkapazität: bis zu 3000 kg/h für Magermilchpulver. Prozessanschlüsse: Flüssigkeitseinlass DIN 11851 DN 50 Außengewinde, Auslass DIN 11851 DN 40 Außengewinde. Motorleistung: 15 kW (2-polig, 3000/3600 U/min, IP55) mit Danfoss VLT® AutomationDrive FC 300 Frequenzumrichter (18,5 kW Nennleistung, 380–480 V AC, IP66, RFI-Filterklasse A1/B, Grafikdisplay). Temperaturbereich: -10 °C bis +95 °C (CIP), Medien max. 70 °C. Empfohlener Eingangsdruck: 0–0,2 bar; minimaler Gegendruck 1 bar. Werkstoffe: medienberührende Teile aus Stahl W.1.4404 (316L) und Duplexstahl. Dichtungen aus EPDM und PTFE; sonstige O-Ringe aus EPDM. Oberfläche: seidenmatt; Innenflächenrauheit der Rohrleitungen Ra < 0,8 μm (DIN 11850), Laufräder gestrahlt/bearbeitet. Wellendichtung: einfach gleitfähig SiC/SiC, gespülte Ausführung mit Spülbehälter (ca. 1 l) mit Schauglas. Inklusive Edelstahlrahmen, Schiebetisch für Pulversäcke (max. 300 kg), Trichtersieb, Blinddeckel für CIP-Reinigung, manuell betätigtes C-Kugelventil. Geräuschpegel < 90 dB(A). Abmessungen: 1130 x 826 x 1340 mm. Gewicht: ca. 280 kg.
Mögliche Anwendungen
Diese mobile zweistufige Inline-Pulverauflösungseinheit wurde speziell für Hydratationsprozesse mit hohem Durchsatz in der Milch-, Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie entwickelt. In milchverarbeitenden Betrieben wird sie zur schnellen Rekonstitution von Magermilchpulver, Molke und Kaseinaten zu flüssigen Basen ohne Agglomeratbildung eingesetzt. In der Getränke- und Süßwarenherstellung integriert das System Hydrokolloide, Pektine, Stärken und Zucker effektiv direkt in Flüssigkeitsströme, wodurch eine homogene Texturierung und eine klumpenfreie Sirupzubereitung gewährleistet werden. Aufgrund ihrer hygienischen medienberührenden Werkstoffe und der Clean-in-Place-Fähigkeit lässt sie sich nahtlos in aseptische Flüssigkeitsleitungen integrieren, in denen eine hygienische Pulverdispersion und eine strikte Vermeidung von Kreuzkontaminationen zwingend erforderlich sind.
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Spezifikationen
| Kategorie | Universal equipment |
| Produkt-ID | 8011111910-2516 |
| Hersteller | Alfa Laval |
